Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France
Convention collective n° 0493. Son OPCO, le nombre d'établissements qui l'appliquent, les activités où elle est la plus appliquée et son texte officiel.
IDCC 0493
Établissements employeurs
8 633
qui l'appliquent, table de juin 2026
OPCO de la branche
Ocapiat
Établissements à cet OPCO
100 %
les autres relèvent d'un autre OPCO
- OPCO
- Ocapiat
Opérateur de compétences pour la coopération agricole, l'agriculture, la pêche, l'industrie agroalimentaire et les territoires - Texte officiel
- Lire sur Légifrance
- Questions-réponses
- Sur le Code du travail numérique (ministère du Travail)
- Données
- France compétences, table de juin 2026, et annuaire des entreprises
- Production de boissons alcooliques distillées (11.01Z)89 % des entreprises (sur 47)
- Préparation de jus de fruits et légumes (10.32Z)80 % des entreprises (sur 41)
- Fabrication de vins effervescents (11.02A)78 % des entreprises (sur 50)
- Fabrication de cidre et de vins de fruits (11.03Z)73 % des entreprises (sur 33)
- Production d'autres boissons fermentées non distillées (11.04Z)67 % des entreprises (sur 18)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons (46.34Z)60 % des entreprises (sur 50)
Part des entreprises de chaque activité qui appliquent cette convention, quand elle atteint 20 %, d'après un échantillon par activité : jusqu'à 25 entreprises de 1 à 9 salariés et 25 entreprises de 10 salariés et plus en activité dont la convention est connue, les premières que renvoie l'annuaire public des entreprises, et non un tirage au hasard. Une entreprise peut appliquer plusieurs conventions.
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